1.玄參的功效與作用:清熱涼血3360玄參性寒,能清營血熱。用於治療營中熱入血的熱病,常與生地黃、牡丹皮等配伍,如清營湯。
2.滋陰生津:玄參津液豐富,能清熱祛邪,養陰生津。用於發熱傷津所致的口幹咽燥、大便幹結、口渴等症。
3.瀉火解毒玄參:用於熱毒熾盛的各種熱證,其清熱瀉火解毒的功效用於治療發熱、咽喉腫痛、目赤腫痛、瘡癤壞疽等。
4.軟堅散結3360玄參味鹹,能軟堅散結,治痰熱壅滯所致的腫痛。這個藥方就像蕭中藥丸。
5、玄參用途:涼血解毒:適用於血熱瘡毒。a .熱血入營,舌絳幹;二焦氣血,熱毒斑;心包發熱,高燒昏厥。b .風熱發作,咽喉腫痛;熱瘡、紅腫、疼痛;瘰鬁痰核。常與解毒、消腫、散結等藥同用。
6.滋陰降火:表示陰虛內熱。a .陰虛火旺,咽部腫脹,咯血,骨蒸乏力。b .發熱損陰,心煩不眠,口幹舌赤。
7.玄參的吃法:玄參燉豬肝。原料:豬肝500克、玄參15克、醬油、水澱粉、白糖、黃酒、蔥段、薑片、鹽、雞精。
8.做法:玄參切片,洗淨,用紗布包好;豬肝洗淨。將鍋放在火上,放入水燒開,放入豬肝和玄參煮1小時,取出豬肝,瀝幹,切片。將鍋放在火上,用油燒熱,放入薑片、蔥白爆香,然後放入豬肝,加入醬油、糖、黃酒和玄參豬肝原湯,用水澱粉勾芡,再加鹽、雞精調味。功效:滋陰降火。
9.玄參解毒茶材料:玄參15g,麥冬15g,生地20g,蜂蜜少許。
10.方法:將玄參、麥冬、生地放入鍋中,加水20分鍾,去渣,然後加入蜂蜜。
11.功效:清熱涼血,滋陰生津,解毒散結,潤腸通便。適用於熱病傷陰、口渴心煩、有斑節熱、陰虛火旺、咽喉腫痛等症。也可用於補腎陰虛。
12.特點:苦、鹹、寒,入脾、胃、腎經。
13.適用:可用於熱病、口渴、舌紅、易怒、夜不成眠、神誌不清或皮疹等症狀。玄參能清熱涼血,滋陰生津,常與生地黃、麥冬、黃連、連翹、金銀花、竹葉配伍。用於外感風熱陰虛及咽喉腫痛虛火。
14、3玄參燉豬肝:玄參15g,豬肝500g,蔥、薑、白糖、黃酒、水豆粉適量。將豬肝和玄參一起放入鋁鍋中,加適量水,煮1小時,撈出豬肝,切成小塊備用。蔥和薑稍微炒一下,然後加入豬肝片。醬油少許,糖,料酒,加少許原湯,收汁,加水豆粉。將透明的湯汁倒入豬肝片中,拌勻。這個食療配方養肝明目。適用於肝陰不足引起的眼睛幹澀、眼睛昏花、夜盲症、慢性肝病等病症。
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